Resepi Ikan Bakar Berempah Sedap

Resepi Ikan Bakar Berempah Sedap – Resepi ikanyang admin nak kongsikan kali ini ialah Ikan Bakar Berempah Sedap. Menu ini merupakan salah satu khas yang biasanya dihidangkan pada makan tengahari. Membuat hilangan ini sebenarnya tidak sukar tetapi juga tidak terlalu mudah. Kunci adalah pada rempah yang dibuat. Ikanbakar yang bau rempah meresap lebih digemari oleh ramai orang. Jadi resepi ikan ini akan memberitahu anda tips bagaimana untuk perap ikanbakar boleh ke dalam.

resepi ikan bakar

Resepi Ikan Bakar Berempah Sedap

Resepi ikan bakar berempah boleh menjadi hidangan ketika bercuti atau hari istimewa anda boleh meraikan bersama-sama dengan keluarga. Hidangan ikanbakar ini tidak memerlukan bahan-bahan yang rumit. Anda boleh membuat ia dengan sangat mudah.

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ikan (cencaru/bawal/kembung/pari) – di bersihkan dan di belah tengah
  • 1/2 sudu besar kunyit serbuk – di kisar
  • 1/2 sudu besar cili – di kisar
  • 1 biji halia – di kisar
  • 1 biji bawang besar – di kisar
  • 3 ulas bawang putih – di kisar
  • 2 batang serai – di kisar
  • 1 sudu besar serbuk kari
  • 1 sudu besar sos ikan
  • 1/2 keping gula melaka
  • 100 ml air
  • garam secukup rasa

Cara buat ikan bakar berempah:

1. Masukkan serai, kunyit, halia, cili, bawang putih, bawang besar, serbuk kari, sos ikan, gula melaka, garam dan air. Gaul hingga sekata.
2. Oleskan bahan tersebut pada ikan. Sumbat bahan perap dalam perut ikanjuga. Perap selama 30 minit.
3. Panggang di atas dapur dan sekali-sekali di pusingkan hingga masak sempurna.

Selamat mencuba !

Jika Anda Rasa Artikel Ni Berguna, Silakan Klik Button Like Dibawah. Terima Kasih